國際在線消息：12月28日，中國500強(qiáng)企業(yè)海亮集團(tuán)投資數(shù)百億元人民幣全力打造的“明康匯”品牌首批門店在長三角多地正式開業(yè)，這也標(biāo)志著，布局三年的海亮農(nóng)業(yè)與全國消費(fèi)者見面。
新聞發(fā)布會(huì)上海亮集團(tuán)董事局主席馮海良表示：“集團(tuán)最初只是想解決海亮教育集團(tuán)1.6萬中小學(xué)生和教師的食品安全問題。在調(diào)研論證的過程中，公司很快意識(shí)到，近年來，不斷加劇的的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件，給人們生命和健康帶來了巨大的威脅，也大幅降低了消費(fèi)者對(duì)中國食品企業(yè)的信賴度。哪里能買得到安全食品儼然已成為迫在眉睫需要解決的國問。
海亮集團(tuán)投資生態(tài)農(nóng)業(yè)和健康食品業(yè)，既是企業(yè)自身發(fā)展的需要，更是為履行企業(yè)所肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。為了保證食材從源頭到菜籃每個(gè)環(huán)節(jié)不出問題，明康匯投入巨大的人力、物力、財(cái)力，打造自己生產(chǎn)、自己加工、自己儲(chǔ)運(yùn)、自己銷售的生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈。”
“農(nóng)產(chǎn)品全程追溯體系”是海亮農(nóng)業(yè)的又一砝碼。海亮集團(tuán)CIO丘立濤介紹稱，通過產(chǎn)品上的二維碼，消費(fèi)者可以獲得產(chǎn)地信息、是否轉(zhuǎn)基因、播種與收獲日期、最后一次用藥信息、物流溫度與時(shí)間等多個(gè)環(huán)節(jié)，真正實(shí)現(xiàn)買得明白，吃得放心。
據(jù)了解，早在2011年，海亮集團(tuán)開始在全世界范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)基地。截至目前，海亮已擁有優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)基地22個(gè)，產(chǎn)品涉及果蔬種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖三大領(lǐng)域，并且組建了專業(yè)的技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)及員工隊(duì)伍。按照計(jì)劃，明康匯首批20家門店將于2015年春節(jié)前陸續(xù)開門迎客。全年開設(shè)專賣店在80家左右，均集中在長三角一帶。
未來三年，即到2017年，明康匯農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)資金投入為90億元，其中生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)投入約50億元，健康食品集團(tuán)投入40億元，而到2020年，明康匯將累計(jì)投入260億元人民幣用于全生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的建設(shè)。
明康匯終端門店的參照標(biāo)桿是美國連鎖超市，“全食”（Whole Foods),這家以生鮮為主打的美國有機(jī)食品超市連鎖公司在過去成立后的十多年間一直保持著緩慢的開店步驟，自1992年首次新股發(fā)行上市后的15年間,公司股價(jià)增長了近3000%,其年度銷售額達(dá)到120億美元。
與全食超市一樣，明康匯針對(duì)的是中產(chǎn)階級(jí)家庭，提供的不僅僅是食物，還有理想化的優(yōu)質(zhì)的純凈的生活狀態(tài)：燈光柔和，鋪著地板，食物豐裕，配有專業(yè)的營養(yǎng)師為其進(jìn)行專業(yè)解讀——即，提供是關(guān)于主流食品的全方位服務(wù)。
全食創(chuàng)建人約翰馬基（John Mackey）把全食變成了一次自己商業(yè)哲學(xué)和倫理的實(shí)踐，他對(duì)遠(yuǎn)景的關(guān)懷，早已超過一個(gè)零售食品商的眼界——馮海良同樣如此。他正希望明康匯能夠超越農(nóng)業(yè)本身，通過成功開創(chuàng)大規(guī)模的生鮮食品全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，引領(lǐng)更多企業(yè)參與，讓更多食品品牌誕生,為改善中國食品安全問題貢獻(xiàn)一個(gè)企業(yè)的最大力量!
▲明康匯產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在浙江諸暨隆重舉行
▲海亮集團(tuán)董事局主席馮海良就明康匯相關(guān)問題答記者問
▲明康匯諸暨專營店
▲專營店工作人員展示通過二維碼了解產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)相關(guān)信息
（來源：國際在線）
